طرز تهیه بستنی از ماست

طرز تهیه بستنی از ماست: یک انتخاب سالم جدید برای تسکین گرمای تابستان

با افزایش دمای تابستان، غذاهای تسکین دهنده تابستان به موضوعی داغ در سراسر اینترنت تبدیل شده است. در 10 روز گذشته، محتوایی مانند تغذیه سالم و نوشیدنی های سرد DIY همچنان محبوبیت خود را به دست آورده است. در این میان، بستنی های ماست به دلیل ویژگی های ساده و آسان، کم کالری و سالم، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این مقاله موضوعات داغ در سراسر اینترنت را ترکیب می کند تا راهنمای دقیقی برای تهیه بستنی ماست همراه با تجزیه و تحلیل داده های موضوع داغ به شما ارائه دهد.

1. موضوعات داغ و روندهای تغذیه سالم در اینترنت

2. پنج مزیت بستنی ماست

1.حفظ مواد مغذی: انجماد در دمای پایین باعث از بین رفتن پروبیوتیک های فعال ماست نمی شود.
2.قابل کنترل حرارت: هر چوب حدود 50-80 کالری دارد، فقط 1/3 بستنی معمولی.
3.تطابق خلاقانه: میوه ها، آجیل و سایر مواد سالم را می توان آزادانه اضافه کرد.
4.کودک پسند: بدون طعم و رنگ مصنوعی، مناسب برای تولید خانگی.
5.صرفه جویی در هزینه: هزینه خانگی حدود 2-3 یوان / چوب است که بسیار کمتر از محصولات تجاری موجود است.

3. توضیح دقیق فرمول پایه و مراحل

مراحل تولید:
1.پایه مخلوط: ماست و شیرین کننده را هم بزنید تا گلوله ای باقی نماند.
2.پردازش لایه ای: ابتدا 1/3 قالب را داخل قالب بریزید سپس میوه های خرد شده را اضافه کنید و سپس آن را پر کنید.
3.نکات انجماد: به مدت 4 ساعت در دمای -18 درجه سانتیگراد فریز کنید، پس از 1 ساعت انجماد چوب چوبی را داخل آن قرار دهید.
4.نکات رهاسازی قالب: اطراف قالب را به مدت 5 ثانیه با آب سرد بشویید تا به راحتی قالب گیری شود.

4. سه فرمول نوآورانه محبوب در اینترنت

5. اقدامات احتیاطی و سوالات متداول

1.بهینه سازی بافت: 1/4 قاشق چایخوری نشاسته ذرت را برای جلوگیری از یخ زدگی اضافه کنید.
2.ذخیره پیشنهادات: حداکثر 2 هفته در ظرف در بسته نگهداری شود و از ذوب مکرر خودداری شود.
3.ایمنی کودک: استفاده از قالب سیلیکونی با لبه های گردتر توصیه می شود.
4.سوالات متداول: اگر قالب گیری مشکل است، یک حوله داغ را به مدت 10 ثانیه روی دیواره بیرونی قالب قرار دهید.

6. مقایسه تغذیه (در هر 100 گرم)

طبق آخرین داده‌های نظرسنجی Xiaohongshu، 92 درصد از امتحان‌کنندگان گفتند که میزان موفقیت بستنی‌های ماست خانگی از 90 درصد فراتر رفته و آزادی ترکیب میوه‌ها محبوب‌ترین عامل است. در تابستان امسال، می توانید از 10 دقیقه زمان آماده سازی برای ایجاد یک تجربه خنک کننده سالم و خوشمزه برای خود و خانواده خود استفاده کنید!